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高 权，男，70岁，饮食行业专家委员会顾问，高级中式烹调技师，1950年－1960年10月在广州市多间酒家、餐馆当厨师，1960年11月－1968年11月在广东省委接待处餐厅任厨师，1968年12月－1969年6月在韶关花坪五七干校当厨师，1969年7月－1982年6月在广东省委接待处餐厅任厨师，1982年7月－1996年7月在深圳市迎宾馆任餐厅总厨师长直到退休。 退休后于长期被聘为深圳市饮食服务总公司职业培训中心及市劳动局训练中心烹饪技术顾问、教师。在几十年的烹饪生涯中，曾参与为毛泽东、邓小平、江泽民等领导掌勺，是深圳市唯一参与接待过三代国家领导人的资深高级厨师。 |
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